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MCUSTA - HZ2-3011DS

€387.30
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Couteaux de cuisine Mcusta HZ2 splash hybride. 

Modèle Sujihiki 270.

Longueur lame : 270mm

Acier VG10 Sanmai et Damas 33 couches.

Tranchant symétrique, profil ogive, poli miroir.

Longueur totale : 418mm

Poids : 175 grammes

Manche : Pakkawood noir

Fidèle à sa réputation Mcusta nous offre un niveau de finition époustouflant sur tous les plans.
Avec sa forme ogive le tranchant poli miroir est redoutable alors que le reste de la lame est mat, ce qui met encore plus en valeur les motifs de l'acier Sanmai feuilleté.
L'acier VG10 au coeur, entouré par les deux couches de damas inoxydable reste fidèle a la tradition japonaise.
La mitre est en alliage nickel-argent de haute qualité et le manche est en pakkawood noir stabilisé.

"Must have" sans hesitation.

HZ2-3011DS

Data sheet

Blade Length
270 mm
Overall Length
418 mm
Blade Material
Acier VG10 Sanmai et Damas
Handle Material
Pakkawood noir
Weight
175 g

Specific References

EAN13
4964496922115

MCUSTA - HZ2-3011DS

€387.30

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